Il soleggiato sud: le regioni vinicole del futuro

Terreni ricchi di storia

L’unione tra Albania, Macedonia del Nord e Serbia sotto il nome “WineVision by Open Balkan” punta sulla solidarietà internazionale, mettendo da parte le politiche fallimentari e offrendo alle regioni vinicole emergenti il palcoscenico che meritano da tempo.

 

 

 

Diversi paesi balcanici riuniti attorno a un tavolo: una rarità, almeno dal punto di vista politico. La nuova iniziativa “WineVision by Open Balkan” mette in risalto ciò che unisce il sud dell’Europa: i vini della regione balcanica. Il progetto è stato presentato allo Steirereck im Standpark alla presenza di politici e giornalisti. I padroni di casa, tra cui il presidente della Camera di commercio serba Marko Čadež e il caporedattore di Falstaff Peter Moser, hanno presentato il progetto nel corso di un’ampia degustazione di vini durante il pranzo. Con l’unione di Serbia, Albania e Macedonia del Nord, “WineVision” ha celebrato il suo debutto come grande fiera del vino nel 2022 a Belgrado, riunendo 350 aziende vinicole dei paesi dell’iniziativa Open Balkan e oltre.

“Il vino riesce a fare ciò che la politica non è riuscita a fare in 40 anni”, così il presidente della Camera di commercio serba Čadež ha descritto l’importanza degli scambi internazionali e della fiera del vino, che ora si terrà ogni anno e che tornerà dal 13 al 19 novembre 2023. “Abbiamo raddoppiato la nostra superficie vitata in 10 anni”, ha continuato Čadež, “e la domanda è quadruplicata. Abbiamo imparato a produrre vini di alta qualità e ora vogliamo affermarci anche nel mercato vinicolo internazionale. Dall’Austria si può imparare molto, in 20 anni è diventata campione del mondo”

Mentre i classici paesi vinicoli occidentali dominano le nostre menti e le nostre cantine e gli autoproclamati intenditori si limitano al massimo a citare il Sudafrica, il Sudamerica o l’Australia, i paesi balcanici, così vicini a noi, rimangono sotto il radar. Eppure l’Europa sud-orientale, con le sue condizioni climatiche ottimali e la sua vegetazione eccellente, è un vero paradiso per la frutta e il vino. Le superfici coltivate e i volumi di produzione oggi relativamente modesti ci fanno trascurare la lunga storia del vino, che risale all’VIII secolo a.C. Già allora gli Illiri coltivavano la vite in Albania, la vinificavano e ne garantivano la qualità e la notorietà fino al XV secolo, quando la produzione subì un calo sotto il dominio ottomano. Dopo alcuni secoli turbolenti, la produzione vinicola in Albania, Macedonia del Nord e Serbia sta ora vivendo una rapida crescita e promette un futuro glorioso, forse un futuro che avvicinerà questi paesi al di là delle tensioni politiche e territoriali?